「ご自宅をレストランに」

はじめまして。京都府最北に位置する久美浜町で夫婦２人でイタリア料理店を営んでいます。
2016年に久美浜の自然や食材の豊かさに魅せられて移住してきました。

海と山に囲まれた久美浜には豊かな食材に恵まれています。
新鮮なお野菜や魚介類お米はもちろん、牡蠣や鹿などのジビエ、さらにはたくさんのフルーツ。これらの旬の食材を使って、地産地消のイタリア料理をコンセプトにレストランを営業しています。

また、店名「Aononeアオノネ」の由来は”アオ”には海や空の”青”。山や森の”緑”。”ネ”は植物の”根”や自然や暮らしの”音”。”青”や”緑”の自然豊かな久美浜に”根”をおろし、久美浜の”音”を奏でるお店でありたいという想いでこの名をつけました。

全て手作りで化学調味料や保存料などは使用していません。食材だけではなくイタリアから仕入れる調味料や自家菜園のハーブなどにもこだわっています。卵はお料理、お菓子ともすべて平飼い卵を使用しています。旬の新鮮な食材を使って、手間暇を惜しまずシェフの愛情がこもったお料理とお菓子を皆様にお届けします。

そこで今回ミールキットを始めました。その名も”Aonone　Pacco(アオノネ・パッコ）”。Paccoとはイタリア語で小包を意味します。ミールキットとは材料（下処理済み）やレシピをセットにしてお届けする料理キットです。普段お店でお出ししているお料理の中から選んで、コース仕立てで構成しています。
お野菜やお肉、お魚の下処理はもちろん、ソースやチーズ、ドレッシングや飾りのハーブとお花など全て入っています。
あとはご自宅に届いたら、仕上げの調理と盛り付けをしていただいて完成です。
難しい調理などが必要ないよう、工夫してメニュー構成と下処理をしているのでご安心ください。

お誕生日や結婚記念日に、ご家族との団らんに、ご自分へのご褒美に・・・
皆様の食卓に笑顔が溢れますように。

【材料について】
当店では生鮮食品以外の以下の材料も厳選して使用しています。
小麦粉（イタリア産）、塩（イタリア産、イギリス産）、コショウ（アンコールペッパー、カンボジア産）、エクストラヴァージンオリーブオイル（イタリア、カンパーニャ州）、平飼い卵（茨城県、石黒たまご園）、きび砂糖、牛乳（京丹後産ヒラヤミルク）

【賞味期限】
お届けしたその日中にお召し上がりください。

【送料】
ご注文人数、地域により異なります。あらかじめご確認の上、購入お願いします。
受取日時の指定をお願いいたします。かならず御在宅の日時に指定お願いします。
万が一ご不在でお届けが遅れた場合も返品交換はできませんのであらかじめご了承ください。